Ideas para incluir fruta de temporada en el desayuno para hacerlo más saludable

Caer en la monotonía y en opciones no demasiado saludables en el desayuno es algo que puede suceder con relativa facilidad. ¿Y si usáramos la fruta para paliar una o ambas cosas? Por un lado, comeríamos desayunos –al menos un poco– diferentes con el cambio de las temporadas; por el otro, empezaríamos el día con una de las cinco raciones de fruta y verdura que nos recomiendan consumir a diario. Mira tú por dónde, la primavera es una estación generosa para este fin: sus frutas son aromáticas, coloridas y se prestan a combinaciones y preparaciones que permiten disfrutarlas de distintas maneras.

Seguir leyendo