El precio medioambiental del café de Vietnam que triunfa en el mundo: una huella de deforestación del tamaño de Luxemburgo

El auge del café vietnamita, con el que se prepara una de cada cinco tazas en el mundo, ha tenido un impacto arrasador en el país asiático: la deforestación de un bosque del tamaño de Luxemburgo. Es la alerta que lanza la ONG Coffee Watch en un informe publicado este miércoles, en el que calcula que entre 1990 y 2022 se talaron 207.428 hectáreas de bosque tropical húmedo que en 2022 estaban destinadas a cafetales. España, Alemania e Italia figuran entre los cinco principales países importadores de café vietnamita. Y, aunque a finales de 2026 entrará en vigor el Reglamento Europeo contra la Deforestación (EUDR, por sus siglas en inglés), destinado a reducir al mínimo la contribución de la UE a la destrucción de bosques, el daño ya causado es devastador.

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