Seis pueblos de España bonitos y perfectos para el apiturismo

La pintura más famosa del arte rupestre levantino muestra a una mujer que cuelga de unas cuerdas con una cesta a la espalda e introduce un brazo en una colmena mientras las abejas revolotean a su alrededor. Esta escena puede verse en la cueva de la Araña, en la localidad valenciana de Bicorp, siguiendo las instrucciones que se dan en el Ecomuseo de Bicorp, y demuestra tres cosas: que las cavernícolas se jugaban el tipo tanto como sus rudos compañeros, que la miel ya hacía la vida más dulce hace 8.000 años —5.500 antes de que se inventara el azúcar refinado— y que España siempre ha sido un buen lugar para proveerse de esta sustancia primordial. Vayas donde vayas, hay apicultores —30.000—, colmenas —2,8 millones— y pueblos donde la miel es protagonista.

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