España

Revés judicial al chef Dani García: la marca de una ‘foodtruck’ gana a su restaurante dos estrellas Michelin

today12 Luglio 2026

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El chef Dani García ha perdido el pulso judicial contra la marca de una empresa familiar de catering. La Audiencia de Madrid ha confirmado el registro de la marca SmokedHub, utilizada por las dueñas de TaparaFood para identificar su foodtruck, al considerar que no existe riesgo de confusión con Smoked Room Fire Omakase, el exclusivo reservado dentro del restaurante Leña en Madrid, distinguido con dos estrellas Michelin.

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