España

‘Crumble’ de fresas, el postre estrella de la primavera

today2 Maggio 2026 1

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Dentro de la categoría de postres con frutas, el crumble –o crisp en inglés estadounidense– es el rey. Se trata de una base de fruta horneada dulce, pero con su toque ácido, cubierta de una capa crujiente que suele prepararse con harina, azúcar y mantequilla, aunque en nuestro caso añadimos también un poco de avena para darle todavía más textura.

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Scritto da: webmaster

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