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OnAir España
Seguramente no queda nadie que, antes de un viaje, no teclee en su pantalla el lugar de destino y sus intereses personales: museos para visitar, vistas sobre la ciudad, edificios históricos o restaurantes tradicionales… La que escribe este artículo siempre busca las mejores chocolaterías, pero pocas veces el resultado parece fiable, porque la mayoría de las guías y webs que ofrecen información de viajes todavía ignoran un movimiento clave para comer buen chocolate, y se llama bean to bar. Así que London Chocolate todavía no está en estos listados de chocolaterías, que suelen enumerar marcas demasiado grandes para tratar bien el cacao y que tienen locales en serie, otro gran enemigo de lo artesano. Pero si un amante del chocolate viaja a Londres, donde debe ir es a London Chocolate, un nombre que le viene que ni pintado.
