Calabacín asado con yogur y especias

30 Maggio 2026

Esta es la enésima vuelta de tuerca a una rica hortaliza asada para darle sabor con el tostadito de la superficie, acertadamente especiada y combinada con algún tipo de moje o salsa. Sencillo y gustoso, con una carne o un pescado a la plancha te apaña cualquier cena de primavera-verano (y sin él, también).

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