Mejillones al tomillo, una receta francesa para mojar mucho pan

“No tengo tiempo para cocinar” es una frase que todos hemos oído (o dicho) más de una vez. No seré yo quien le suelte a nadie una regañina por no dedicar sus pocas horas libres a los guisos, siendo muy consciente de la carga de trabajo que llevan encima muchas personas en este bonito sistema que nos exprime como naranjas. Solo vengo a decir que existen platos que puedes tener listos en un pispás, que te pueden proporcionar un gran placer y que están especialmente indicados para gentes con urgencias.

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