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Pese a la abundante evidencia empírica, quizá sea difícil explicar lo que la inmigración aporta a la economía (entre otras cosas). De lo contrario, el Observatorio del Racismo y la Xenofobia del Ministerio de Inclusión no habría detectado solo en abril 39.559 mensajes de odio en redes sociales, casi uno por minuto. La cifra es inusual —aumentan un 12% los bulos contra migrantes— y podría estar vinculada, según los datos, […]

Quieres comer legumbres, pero a) te has olvidado de ponerlas a remojo la noche anterior, b) no tienes tiempo para cocerlas c) no tienes ganas de hacerlo. Si alguna o todas estas respuestas son correctas en tu caso, este artículo te interesa. A quienes lleven ya un tiempo visitando esta sección, no les resultará nuevo leernos recomendando el consumo de legumbres. No solo porque son buenas para nuestra salud, para […]

La gente a la que le gusta Bad Bunny, que aprecia su música, que se ha pasado más horas en Ticketmaster para conseguir su entrada de las que disfrutará en el concierto, la que soltó una lágrima cuando Benito Antonio Martínez Ocasio convirtió la Super Bowl en una fiesta del orgullo latino, todas las mujeres feministas que disfrutamos del reguetón, las que cantamos orgullosas “yo perreo sola”, toda esa gente […]

Cada vez parece más difícil solo plantearse la idea de poder comprar un piso y, con los alquileres por las nubes, cada vez nos podemos permitir pisos más pequeños, haciendo que cada espacio sea cada vez más limitado. La cocina suele ser uno de esos espacios que, con el paso de los años, van perdiendo metros cuadrados. Por lo que tomar la decisión de comprar un nuevo electrodoméstico cuenta más […]

¿Cuál es la altura perfecta para un pantalón este verano? En EL PAÍS Escaparate lo tenemos claro: el pantalón a media pierna. Es la tendencia más top del buen tiempo, la que todo el mundo lleva junto a los pantalones fluidos, los palazzo o los culotte.Seguir leyendo

Si antes solías salir a correr al menos un par de veces a la semana y, con el tiempo, poco a poco y debido al ajetreo diario, lo has ido dejando de lado, no hay mejor época que el verano para retomar este hábito tan saludable. Aunque es cierto que hace mucho calor, establecer una rutina de empezar a correr por la mañana antes de ir a trabajar, además de […]

Será por el k-pop, por el cine o simplemente porque está buenísima, pero la cocina de Corea ha pasado de ser casi desconocida en España a tener una importante presencia en muchas ciudades. Mientras la oferta de restaurantes coreanos crece, no está de más aprender a preparar en casa algunas recetas fáciles de ese país que no requieran demasiados ingredientes exóticos (o que si requieren alguno, sea fácil de encontrar […]

Si hay un lugar en casa donde la organización es crucial, esa es la cocina. No solo se trata de la colocación de los electrodomésticos o la vajilla, sino también de la gestión de la basura. Los vidrios al lado del contenedor, los envases de cartón en la encimera, una bolsa para los plásticos... Aunque es una buena forma de tenerlo todo separado para luego reciclarlo, todo ello hace que […]

El Papa visitará en los próximos días Madrid, Barcelona, Gran Canaria y Tenerife. Con motivo de las restricciones de movilidad que conllevará la visita del Pontífice en dichas localidades, la distribución de la edición impresa de EL PAÍS podría verse afectada por la imposibilidad de que los vehículos de reparto lleguen hasta algunos quioscos y puntos de venta.Seguir leyendo