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Mantua es una de las ciudades más bellas de toda Italia, pero su ubicación suele disuadir a muchos viajeros que no van en vehículo privado. Sin embargo, no es en absoluto complicado llegar a este primer jalón de Lombardía desde Milán o desde la región de Emilia Romagna, con la que colinda y tiene muchas hermandades, tanto por su configuración urbana como por su enorme patrimonio artístico, no solo limitado […]

Viajar a Mongolia es emprender un viaje fascinante a uno de los países más desconocidos y menos poblados del mundo. Es casi cuatro veces más grande que España y alberga parte de uno de los mayores desiertos del planeta —Gobi—, cuyo territorio mongol equivale a toda la península Ibérica y Francia juntas. Mongolia solo tiene 3,5 millones de habitantes, de los cuales prácticamente la mitad vive en la capital del […]

Antes de que Sharon Stone, quien estos días está en España, se convirtiera en una de las estrellas más icónicas de Hollywood, era una niña de la Pensilvania rural a la que mandaban al despacho del director por enseñar caligrafía y multiplicación a sus compañeros. Hasta que un día su padre —un obrero de taller mecánico, de manos curtidas pero con porte de rey— tuvo que intervenir: “No va a […]

“Pero ¿exactamente cuántos somos? ¿quiénes estamos aquí?”, pregunta Teo Lucadamo, músico y ahora actor en ‘La bola negra’, de Los Javis, en el patio de un estudio de Madrid. Junto a él, una nutrida muestra de personajes con interesante indumentaria charla y fuma animadamente como si estuviera en la cola del Berghain. Probablemente fue este rapero de 24 años el único que se atrevió a verbalizarlo pero, dentro del caos […]

El Papa visitará en los próximos días Madrid, Barcelona, Gran Canaria y Tenerife. Con motivo de las restricciones de movilidad que conllevará la visita del Pontífice en dichas localidades, la distribución de la edición impresa de EL PAÍS podría verse afectada por la imposibilidad de que los vehículos de reparto lleguen hasta algunos quioscos y puntos de venta.Seguir leyendo

Albaricoque y tomate, tomate y albaricoque, una combinación de dos ingredientes que funcionan perfectamente juntos y solo se da unas semanas al año (mientras el cambio climático lo permita). La que se ha convertido en mi ensalada favorita de la temporada nació por casualidad cuando, asando unos albaricoques en la sartén para acompañar unos filetes de pollo, decidí desglasar los restos que habían quedado con un poco de vinagre y […]

Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información.Seguir leyendo

Claudi Pérez lleva más de un cuarto de siglo dedicado al oficio del periodismo y este jueves publica su primer libro. Las invasiones bárbaras (Debate) es una interpretación de un presente que Pérez analiza desde Bruselas, Barcelona, Madrid y los principales escenarios del reguero de crisis de los últimos tiempos, entre las que sobresale la Gran Recesión de 2008, que nos legó un silogismo perverso: “La ira procede de un […]

Contra AntígonaSeguir leyendo