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Diez años desde el primer Mad Cool (2016), tiempo en el que se han celebrado nueve ediciones, ya que la pandemia frustró la de 2020 y 2021. Cuarto año consecutivo en el recinto Iberdrola Music, en el barrio de Villaverde, sur de Madrid, un espacio ya consolidado después de cambiar varias veces de localización a lo largo de su trayectoria. Cuatro jornadas, del miércoles 8 al sábado 11 de julio, […]

El verano es un periodo de días largos y de muchos planes, pero también de silencios y reflexión. Sus particularidades otorgan al tiempo otra textura, más elástica, más amable. Por eso el Club de lectura de EL PAÍS cierra esta temporada con Cronofobia (Arpa Editores), un ensayo en el que el escritor y periodista Sergio C. Fanjul (Oviedo, 46 años) ahonda en el concepto del tiempo, desde el punto de […]

La estructura artificial de escalada se recorta contra el cielo de Chamonix, eclipsa el Mont Blanc de fondo, tapa de forma soez el lugar en el que la nobleza inventó el alpinismo para saciar su curiosidad y extraerse de cierto aburrimiento vital. El público vibra, en cambio, quizá porque el techo blanco de los Alpes, sus formas redondeadas están muy vistas, y aun deseadas, hace tiempo que dejaron de ser […]

Después del golpe encajado en Roland Garros, donde su físico sucumbió al intenso calor que sigue golpeando a Francia, Jannik Sinner regresó a sus aposentos de inmediato para enmendarse. Es decir, vuelta a Montecarlo (su residencia) y más laboratorio. “Hemos dedicado muchas jornadas de trabajo y muy, muy largas. Sin duda, he sacrificado una gran parte de mi tiempo y de todo lo demás para llegar hasta aquí, hasta esta […]

Ferran Torres ultima su fichaje por el PSG. Aunque solo fue titular en el estreno ante Cabo Verde, justo cuando Lamine Yamal todavía no se había recuperado de la lesión, el delantero valenciano continúa sumando minutos en la selección española. Ha participado en los seis partidos disputados por la Roja en el Mundial de Estados Unidos, México y Canadá. Es importante en el ciclo de Luis de la Fuente, como […]

Subieron al escenario, uno a uno y entre aplausos, en el orden de los dorsales que vestían hace 20 años, cuando fueron campeones del mundo de baloncesto: Pau Gasol (4), Rudy Fernández (5), Carlos Cabezas (6), Juan Carlos Navarro (7), José Manuel Calderón (8), Felipe Reyes (9), Carlos Jiménez (10), Sergio Rodríguez (11), Berni Rodríguez (12), Marc Gasol (13), Alex Mumbrú (14) y Jorge Garbajosa (15). Los 12 jugadores que […]

En el número 11 de la calle Peña y Goñi (San Sebastián) se ubica este local famoso por servir grandes bocados en pequeño formato. Sus responsables aseguran que llevan cuarenta años sirviendo los mismos pintxos, elaborados de manera artesanal y casi al momento. Fue aquí, en la Bodega Donostiarra, donde nació una de las alternativas más emblemáticas a la gilda: el Indurain. Seguir leyendo

“En verano, los restaurantes gastronómicos lo pasamos mal. En Toledo hace mucho calor y la gente busca propuestas más desenfadadas y divertidas”, explica Iván Cerdeño, cocinero del restaurante homónimo de Toledo, distinguido con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol. Durante julio y hasta el 28 de agosto organiza, de jueves a sábado, Las Noches con Ángel, una serie de cenas en el jardín del Palacete de Fina. “Es mucho […]

Que lo que ingerimos afecta a nuestro cuerpo es la base de la nutrición, pero hay algunos efectos colaterales que pueden pillarnos de sorpresa. Por ejemplo, comer muchas zanahorias pensando en conseguir el bronceado ideal y terminar como una bombona de butano –de color, no de forma–, o creer que podrás disimular el alioli de la comida y los dos pelotazos de wisky de la sobremesa lavándote los dientes (y […]