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No es raro que una sopa fría que se prepara en cinco minutos, en un único recipiente y requiere poco más que abrir un bote, añadir tres cosas y darle a la batidora se haya convertido en una de las recetas virales del momento (por una vez, con bastante sentido). Convertir unos espárragos blancos en conserva –que tampoco tienen que ser los más gruesos y caros de la tienda, mientras […]

Si hay una melena con la que siempre he estado obsesionada, esa es la de Cindy Crawford en los 90. Ya sabes: un pelo con volumen, movimiento y un aspecto desenfadado casi insultante. Tenía esa cualidad tan frustrante de los buenos peinados: parece fácil de conseguir, pero esconde más trabajo que el que requiere la construcción de una catedral gótica. Durante años estuve convencida de que, si conseguía replicarlo, mi […]

Una de las pocas cosas que tengo claras en esta vida es que no soy lo que se dice una morning person. Es más, puestos a identificarme con algo, me siento más representada por un koala. ¿Sabías que duermen entre dieciocho y veintidós horas al día? Y, a diferencia de mí cuando suena la alarma del móvil, no parece que estas encantadoras y dormilonas criaturillas empiecen el día sobresaltadas. Todo […]

Hay dolores crónicos que pueden acompañarnos durante meses o, incluso, años. Uno de los más molestos está relacionado con la fascitis plantar. Por eso, y aunque en EL PAÍS Escaparate consideramos que lo óptimo si padeces este tipo de inflamación en la planta del pie es acudir a un especialista, existen alternativas de calzado que pueden elegirse en verano sin renunciar a estar fresco e ir más cómodo de lo […]

Confieso que nunca había sentido la urgencia de tener un cuecehuevos eléctrico. Al fin y al cabo, quién la tiene. Para ese cometido ya tenemos innumerables ollas y cazos, ¿no? Entonces, si nos ceñimos a la más estricta necesidad, no, lo más seguro es que a nuestras cocinas no les haga falta otro cachivache más. Seguir leyendo