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El verano en Asturias no empieza el 21 de junio. Comienza el día en el que hay avistamientos de carteles de “ya tenemos bonito del Norte” en los chigres y restaurantes. El túnido es el indiscutible cabeza de cartel del festival gastronómico del verano astur. En su corta temporada –termina en septiembre– acapara las cartas, relega a otros pescados y hace desplomarse el consumo de carne. Incluso de cachopos, sí. […]

Recorrer Rever, de Lucía Gorostegui (Santander, 1986), es aprender a desconfiar de lo que se ve. No resulta difícil en Almacén Abierto, la nave alberga una selección de las obras de la colección de la galerista Oliva Arauna en el madrileño barrio de Tetuán. Aquí, las intervenciones de la artista se insertan entre las piezas existentes generando una incertidumbre sobre qué pertenece a la exposición y qué formaba ya parte […]

Prima hermana de nuestra ensaladilla, en los países anglosajones existe la egg salad o ensalada de huevo; una mezcla de huevo cocido picado –a veces revuelto– habitualmente con una buena cantidad de mayonesa y distintos añadidos que pueden ir desde encurtidos hasta hierbas frescas. Al no tener patata es algo más ligera, pero no por ello menos saciante o con menor potencial para convertirse en plato único. Se puede comer […]

Juan Francisco Casas (La Carolina, Jaén, 1976), el artista “virtuoso del BIC”, protagoniza La noche sexual (hasta el 11 de julio), una exposición en la galería Fernando Pradilla de Madrid donde abandona la tinta del bolígrafo para experimentar con el carmín del pintalabios. Seguir leyendo

Las ofertas del Prime Day de Amazon están a punto de llegar a su fin. Tras cuatro días en los que no hemos dejado de seguir en directo los mejores chollos de la plataforma, llega la última oportunidad para hacerse con algunos de los productos más vendidos, desde los ganadores de nuestras comparativas (ahora con descuento), hasta algún que otro capricho que lleva tiempo en nuestro carrito. Seguir leyendo

Si hay una melena con la que siempre he estado obsesionada, esa es la de Cindy Crawford en los 90. Ya sabes: un pelo con volumen, movimiento y un aspecto desenfadado casi insultante. Tenía esa cualidad tan frustrante de los buenos peinados: parece fácil de conseguir, pero esconde más trabajo que el que requiere la construcción de una catedral gótica. Durante años estuve convencida de que, si conseguía replicarlo, mi […]

50 imágenes, 50 historias. La exposición de EL PAÍS que celebra el medio siglo de vida del periódico ha arrancado su recorrido itinerante en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Momentos está comisariada por Marisa Flórez (León, 1948), fotógrafa y exeditora gráfica del periódico, y su propuesta evoca el papel fundamental del fotoperiodismo a través de 50 instantáneas trascendentales desde que nació EL PAÍS, el 4 de mayo de 1976. Del […]

Hay compras que hacemos por capricho y otras por pura necesidad. Renovar la ropa interior pertenece claramente al segundo grupo, aunque en ocasiones también al primero porque ¿quién no quiere ponerse sus mejores galas en una cita? Sea cual sea el motivo, el Amazon Prime Day es el mejor momento para hacerse tanto con los productos ganadores de nuestras comparativas como con los calzoncillos más vendidos de la plataforma: los […]