España

El Atlético de Madrid ha anunciado la renovación de Koke, su emblema y capitán, por una temporada más. Así lo ha anunciado el club madrileño en un comunicado. Tan vigente como demostró la campaña pasada, cuando fue una pieza básica en el esquema de Diego Simeone, con 56 encuentros, el futbolista de 34 años ampliará aún más su cantidad inigualable de partidos con el Atlético, ya por los 740 choques, […]

Lo que era un secreto a voces es por fin oficial. El líder del Mundial de MotoGP, el madrileño Jorge Martín, cambiará de colores por tercera vez en cuatro años para encabezar el proyecto de Yamaha en la categoría reina del motociclismo a partir de 2027. En una especie de déjà vu, el piloto de 28 años competirá lo que resta de temporada con Aprilia como uno de los grandes […]

Joan Laporta ha tomado posesión esta mañana como presidente del FC Barcelona por tercera vez en su carrera, en un acto celebrado en el Auditori 1899 y cerrado a los medios de comunicación. El abogado catalán, que se impuso en las elecciones del pasado 15 de marzo con el 67,93% de los votos frente al 29,67% de Víctor Font, ha encabezado una ceremonia solemne en la que se han entrelazado […]

El nombre de Jaime Pradilla está en boca de todos en el baloncesto español. El ala-pívot zaragozano de 2,05m y 25 años acaba de culminar una temporada histórica con el Valencia Basket campeón de la Supercopa y de la Liga ACB y sin apenas descanso es uno de los jugadores importantes de la selección española que este jueves recibe en la Caja Mágica de Madrid a Dinamarca (19.00, Tdp y […]

Desde fuera parece sencillo. Se coge un trozo de arroz y se moldea suavemente, ni muy apelmazado ni demasiado suelto, con una forma a medio camino entre un cilindro y una bola. “Si no trabajas la muñeca a diario, te saldrá un churro. Es necesaria mucha práctica”, comenta con algo de humor Yong Wu Nagahira, propietario de Ikigai, con dos enseñas en Madrid. Seguir leyendo

Confieso que nunca había sentido la urgencia de tener un cuecehuevos eléctrico. Al fin y al cabo, quién la tiene. Para ese cometido ya tenemos innumerables ollas y cazos, ¿no? Entonces, si nos ceñimos a la más estricta necesidad, no, lo más seguro es que a nuestras cocinas no les haga falta otro cachivache más. Seguir leyendo

El plato de hoy es el compromiso ideal entre el abrazo cremoso del risotto y la delicadeza del calabacín. Es rápido, es –bastante– ligero, y el limón hace lo que hace en cualquier sitio donde aparece, que es alegrarlo todo. La clave está en el equilibrio: el limón no debe protagonizar el plato sino acompañarlo, y para eso basta con la ralladura, añadida al final, y quizá unas gotas de […]

La pastelería vive un momento único. Nunca habíamos visto tantos productos imposibles, vitrinas llenas de colorines, técnicas de alta precisión y dulces capaces de acumular miles de “me gusta” en internet por parte de un público ansioso por probarlo todo y cuanto más nuevo, mejor.Seguir leyendo