España

El anatomista Takeshi Yoro tiene 88 años y pasó 30 de ellos haciendo autopsias en la Universidad de Tokio. Cuando dejó la docencia, en 1995, se dedicó a investigar el cerebro humano y su relación con el cuerpo. Y a coleccionar insectos. En 2003 publicó El muro de la ignorancia (Baka no Kabe), que ahora edita en España Taurus, donde sostenía que la intransigencia humana no es un defecto moral, […]

Durante muchas décadas, Serbia no figuró entre los destinos turísticos europeos. Poco a poco, se ha ido incorporando al mapa de los viajeros que buscan descubrir territorios alejados del turismo convencional. Pero a pesar de estar bien comunicada y de ser el punto de partida para descubrir el resto de los Balcanes Occidentales, Serbia sigue siendo un país poco visitado y suele resultar todo un descubrimiento. Casi todos los viajeros […]

La cabaña de madera resiste unos metros por encima de la carretera, elevada sobre ese espacio verde donde un señor con boina lee eternamente un libro. El homenajeado en la escultura, el novelista Miguel Delibes, vivió en una casona contigua y reflexionó y escribió en esa cabaña más arriba, casi oculta entre los pinos, donde solo sus parientes y las mejores amistades podían entrar. La estatua inmortaliza a un autor […]

Cuando llega el 15 de mayo, jornada que concentra la mayor parte de los festejos de San Isidro, los madrileños llevan ya un par de semanas en la calle. Las verbenas aparecen tras las Fiestas del Dos de Mayo y, en cuanto llega el verano, buena parte de la ciudad disfrutará del Orgullo. Son meses en los que es casi imposible aprobar una oposición, terminar una novela o beber con […]

La estadounidense Caro Claire Burke ha debutado a lo grande con su novela Yesteryear (AdN), protagonizada por una tradwife famosa en internet. Como todas las influencers ultraconservadoras, vende una imagen idílica de un pasado que no existió, algo que descubre cuando un día se despierta en 1885. El libro es mordaz y adictivo y con él la autora ha logrado ganar tanto o más dinero que aquellas a las que […]

Si no vives en Saturno, tienes conexión a Internet y miras las redes sociales de vez en cuando, es posible que te hayas encontrado con la famosa técnica viral para hacer kebab en casa. O, mejor dicho, para hacer dúrum, que sería la denominación más correcta para este tipo de bocadillos rellenos de finas láminas de carne cocinada en un pincho que gira. Este truco imita esas lascas tan jugosas […]

Como no teníamos suficiente con poner de los nervios a los italianos haciendo la carbonara con nata, hemos decidido eliminar la pasta de un manotazo y empezar a hacer legumbres con esta salsa. La idea no es nuestra, lleva siendo tendencia varios meses en las redes sociales, y no sé qué les parecerá a nuestros vecinos –si hay algún italiano en la sala, puede manifestarse debidamente en los comentarios–, pero […]

El fotógrafo Ángel Marcos (Medina del Campo, Valladolid, 1955) presenta La casa del agua, una exposición en el Museo Lázaro Galdiano de Madrid abierta hasta el 28 de junio, que se compone de tres instalaciones que reflexionan sobre la experiencia emocional del entorno. Seguir leyendo

Tras pasar por la puerta del tiempo de la Real Academia de la Historia, en la calle León de Madrid, un ujier sale de la portería. Abre la puerta del ascensor, la cierra y avisa al ujier de la tercera planta, que se encarga de abrir la puerta. El pasillo está vigilado por retratos decimonónicos de antiguos académicos. El profesor Juan Francisco Fuentes (Barcelona, 1955) espera en una sala elegante, […]