Cuando creías que habías comido el pollo de todas las formas posibles en El Comidista te traemos una nueva idea para sacar provecho a uno de los ingredientes más socorridos de la cocina. En el pollo piccata las pechugas adquieren el sabor cítrico del limón, el salino de las alcaparras y el dulzón de los demás ingredientes, en una amalgama sedosa de mantequilla y caldo.Seguir leyendo
Una de las preguntas más ingenuas y espeluznantes que se le puede hacer a una novela es “¿de qué va esta historia?”, y esa es justo la pregunta que me formulo al cerrar la página 205 de El banquete, libro firmado por la maliciosa escritora escocesa Muriel Spark en 1990. El apelativo “maliciosa” se lo puso Graham Greene. No diré que he leído las obras completas de Spark, pero sí […]
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El ataque a Irán de Estados Unidos e Israel ha desatado un fuerte debate en Italia, donde el Gobierno de Giorgia Meloni ha guardado silencio durante días y al final ha decidido mantenerse al margen. Pese a estar en las antípodas ideológicas del presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, al final Meloni ha seguido la misma línea respecto al uso de las bases de EE UU en su territorio. […]
El No a la guerra se ha convertido en el mantra del PSOE en la campaña de Castilla y León, donde por primera vez en meses, y a diferencia de las elecciones en Extremadura y Aragón, la coyuntura no es tan desfavorable para los socialistas. El eslogan lo ha coreado de forma recurrente el millar de asistentes al acto central en Soria sin que este hubiera empezado siquiera. El ataque […]
El intento fallido de Israel para hacerse con los restos de un piloto militar israelí capturado en 1986 tras saltar de su avión durante la guerra civil de Líbano (1975-1990) ha acabado esta madrugada en masacre: 41 muertos, según el ministerio de Sanidad libanés. Una cifra que lo convierte en el incidente más grave en territorio de ese país desde la escalada de las hostilidades con Hezbolá el pasado lunes. […]
El ministro de Exteriores iraní, Abbas Araghchi, ha respondido este sábado a Estados Unidos con un extenso mensaje en sus redes sociales en el que anuncia nuevos ataques. “Si Trump busca la escalada, es lo que tendrá”, ha advertido Araghchi. El republicano, que anunció que Irán “recibirá hoy un duro golpe”, ha honrado en la base aérea de Dover los cadáveres de los primeros soldados estadounidenses muertos en la guerra […]
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha elevado este sábado el tono de sus amenazas al cumplirse una semana de la guerra que lanzó junto a Israel contra Irán. En un mensaje en su red social, Truth, ha asegurado que está “considerando seriamente la destrucción total y la muerte segura en zonas y de grupos de personas que hasta ahora no se habían considerado como objetivo”, a causa de […]