España

Un recorte de una fotografía de una modelo y el titular “adictos a los tranquilizantes” se esconde entre las buganvillas, las casas blancas y las calles empedradas del idílico Cadaqués. Además de irónicas, estas obras son discretas, se encuentran en las cajas eléctricas o en los muros del pueblo y se ubican tan al alcance de la mano que es posible tocarlas y hasta intervenirlas. Es la idea del impulsor […]

La historia es más que conocida: Jane Birkin luchaba por encajar su bolso en el compartimento para equipaje del avión cuando sus pertenencias acabaron desparramadas por el suelo. Era 1984 –la fecha baila de unas versiones a otras, pero es la que sostienen desde Hermès– y la actriz viajaba de París a Londres con tan buena suerte que Jean-Louis Dumas, gerente de la maison francesa en aquel momento, fue testigo […]

La mejor airfryerTras las pruebas, la freidora de aire que ha obtenido una mejor puntuación en la comparativa es la Cosori Turbo Tower Pro Smart, que tiene dos cestas y una de ellas (la de abajo) cocina con dos resistencias: una superior y otra inferior. Con ello se consigue una cocción más uniforme, masas bien hechas y menos tiempo de cocinado. COMPRA POR 259,99€ EN AMAZONSeguir leyendo¿Por qué puedes confiar […]

La ensalada griega –y hay más de una versión– es uno de esos platos que nunca faltan en una mesa de verano en Grecia. Aparece junto a un pescado a la plancha, unas sardinas, unas chuletas o simplemente un buen trozo de pan. Yo la preparo muchísimo en casa y, de hecho, es una de mis ensaladas favoritas. Un día pensé que todos esos sabores que la hacen tan irresistible; […]

El último nombre en incorporarse, anunciado hace unos minutos, es el del cocinero Pedro Sánchez, propietario de Bagá (Jaén), distinguido como Mejor Jefe de Cocina por la Real Academia de Gastronomía. Su elección se suma a las de la periodista Pilar Salas, el sumiller Mohamed Benabdallah, el jefe de sala Casto Copete y el investigador Josep Bernabeu Mestre, mientras la institución reserva para septiembre el anuncio de las categorías Toda […]

Carlo Maley (New Hartford, EE UU, 57 años) mira mucho a la naturaleza en busca de respuestas. Este científico, formado en biología evolutiva e informática y director del Centro de Evolución del Cáncer de Arizona, investiga cómo progresan los tumores y cómo se pueden frenar, pero lo hace desde una perspectiva muy particular: observando y analizando cómo han evolucionado los mecanismos de supresión del cáncer en animales grandes y longevos, […]

La cara norte del Eiger, una intimidante pared infinita de roca, hielo y nieve de 1.800 metros de desnivel perteneciente a los Alpes Berneses suizos no había sido escalada aún en 1936, un ‘problema’ por resolver, una cuestión de propaganda también para el régimen nazi. Los hechos acontecidos aquel mes de julio, de los que esta semana se han cumplido 90 años, marcaron durante décadas la forma de relatar el […]

El pasado 7 de julio fue un mal día para el príncipe Enrique. El hijo menor del rey Carlos III estaba de visita en Londres cuando conoció la sentencia de su demanda contra Associated Newspapers, editor de los medios británicos Daily Mail y Mail on Sunday, a quien había denunciado por la presunta obtención de información de forma ilícita. El Tribunal Superior de Londres, en cambio, dictaminó que no había […]

La ONCE celebra este miércoles 29 de julio una nueva edición de su Cupón Diario, uno de los sorteos más populares de la semana. De lunes a jueves, este juego ofrece un premio principal de 500.000 euros para el cupón que acierte las cinco cifras y la serie. Seguir leyendoBonoloto