España

El Real Madrid finalizó la pasada temporada con una mejora de ingresos y beneficios, pero también con una factura creciente en las obras de remodelación del estadio Santiago Bernabéu. En lo que respecta a la facturación, esta escaló el año pasado un 3,1%, hasta un nuevo récord de 1.221 millones de euros, sin incluir ingresos extraordinarios como traspasos, superando por primera vez la barrera de los 1.200 millones de facturación […]

Después de unos días de desconcierto que han sacudido al calcio, la federación italiana de fútbol ha vuelto a encomendar a Roberto Mancini la tarea de reconducir el rumbo de la Azzurra. El italiano ha sido finalmente el hombre elegido para dejar atrás el caos y alumbrar la tan ansiada reconstrucción. El presidente de la federación, Giovanni Malagò, ha anunciado este martes su decisión de devolver el banquillo de la […]

Autora de Comerás flores, Lucía Solla Sobral tiene un método casi infalible para elegir sus lecturas: va a la librería y lee la primera frase. Si la forma la atrapa, el libro se viene con ella a casa. “Casi nunca me equivoco”, asegura. En esta entrega de ‘En la biblioteca de...’, la escritora que con su primera novela alcanzó la lista de los libros más vendidos del año repasa los […]

El k-pop, nacido en los noventa como un género estrictamente coreano, se ha expandido hasta convertirse en un fenómeno mundial. En la última década hemos visto cómo los grupos BTS y Blackpink —y sus solistas por separado— han roto récords en YouTube y han colaborado con estrellas occidentales como Coldplay o Rosalía. Para comprender mejor semejante auge, el público hispano dispone ahora de K-Pop Idols. Cómo se fabrica un género […]

Las secuelas de la crisis inmobiliaria ya han llegado al mundo de las citas, que se vuelve especialmente convulso cuando las temperaturas se disparan. “Quedar con alguien en junio básicamente es como si dos personas con facturas de luz elevadas se sentaran la una frente a la otra intentando averiguar qué apartamento tiene el aire acondicionado más potente”, escribe el actor Taye Diggs en sus redes sociales. ¿La respuesta de […]

Podría hacerse un libro de recetas muy completo solo con las creaciones de padres y madres discurriendo una cena rápida para darles a sus hijas e hijos. En ese intento desesperado de preparar algo decente después de todo el día trabajando, con la cabeza echando humo y una nevera temblando, han salido verdaderas innovaciones culinarias. La tortilla francesa de-lo-que-sea es un clásico. Una vez agotada la de queso y la […]

Las vacaciones son un buen momento para dedicar tiempo a esas aficiones que durante el año quedan pendientes. Aprender a cocinar es una de ellas. Antes de adentrarse en técnicas más avanzadas, con sopletes, esferificaciones, gelificaciones, ahumados, fermentaciones, emulsiones o maduraciones, conviene empezar por lo básico. Es el primer paso para ganar confianza entre fogones y desenvolverse con soltura ante cualquier receta.Seguir leyendo

El autoconsumo solar en España ha dejado de ser una decisión táctica para convertirse en una estrategia empresarial. Durante años, instalar paneles fue una forma de reducir costes y aprovechar las horas de sol. Hoy, en cambio, la energía se ha convertido en un activo esencial que las compañías quieren controlar, optimizar y proteger frente a la volatilidad del mercado eléctrico. La transición hacia modelos de energía distribuida —generación propia, […]

Willy Hernangómez, uno de los mejores pívots españoles, deja el Barcelona para jugar la próxima temporada en el Unicaja, donde ha llegado también un nuevo entrenador para sustituir a Ibon Navarro, Txus Vidorreta. El pívot madrileño, de 2,10m de estatura y un historial sobresaliente, ha elegido Málaga para, con 32 años, intentar enderezar una carrera que se estancó vestido de azulgrana. No encajó ninguno de las tres ejercicios en un […]