España

Tras el final del Mundial de Fútbol, la televisión se pone definitivamente en modo verano. Es decir, el horario de máxima audiencia se llena de ficción televisiva, programas grabados hace tiempo que no han encontrado encaje en otro momento y concursos ligeros. El verano se puede entender como una oportunidad para probar novedades que aspiren a quedarse en la parrilla regular o como un trámite que hay que rellenar con […]

“En 1973, necesitaba dinero […] una amiga me enganchó a la noria de los lavaplatos de un restaurante donde ella trabajaba de camarera […] Para mi sorpresa me gustó el trabajo […]”, escribió Anthony Bourdain al comienzo de Confesiones de un chef. El libro, cuya primera edición es el año 2000 y lleva más de dos millones de ejemplares vendidos, es el diario de este cocinero, presentador y escritor considerado […]

Una vez embotellado, el vino sigue vivo, afirma Ferran Centelles, exsumiller de elBulli, director de bebidas de elBullifoundation y responsable de los vinos españoles para Jancis Robinson. No duda en destacar que el vino de guarda es uno de los grandes tesoros que las bodegas conservan durante años. “Una de las mayores maravillas del vino es que es un producto metaestable: no es tan frágil como la leche, que se […]

Dos días antes de la final del Mundial de fútbol entre España y Argentina, Donald Trump ofreció un cóctel en el rascacielos que lleva su nombre en Manhattan, en pleno corazón de Nueva York. Allí, junto a su amigo Gianni Infantino, presidente de la FIFA, celebró el éxito de organización del mayor campeonato de fútbol de la historia, con la participación de 48 selecciones nacionales que disputaron 104 partidos, más […]

La extraña terapia a la que se estaba sometiendo la familia Andic antes de la muerte del padre, Isak, se ha colocado en el centro del proceso judicial que investiga al primogénito, Jonathan Andic, como presunto autor de la muerte de su padre durante una excursión a la montaña de Montserrat (Barcelona). Para mejorar la deteriorada relación paternofilial, la familia había recurrido a los servicios de Julia Lüderwaldt, una terapeuta […]

Construyó un falso teatro romano entre las colinas de la provincia italiana de Vicenza utilizando bloques de piedra modernos envejecidos artificialmente para darles un aspecto antiguo. Lo presentó como un hallazgo arqueológico con vestigios de la Antigua Grecia, la Antigua Roma e incluso del Neolítico; organizó visitas guiadas y representaciones históricas, llegó a cobrar entradas de hasta 40 euros a cada visitante, se coló por error en una guía turística […]

Los setos son al jardín lo que las paredes a la casa: estructuran y definen los espacios. Cuando se pasea por un parque, la vereda de los caminos se acompaña, en numerosas ocasiones, por un seto de mayor o menor altura, especialmente cuando el diseño opta por separar a los andariegos de quienes optan por asentarse en las praderas interiores, por ejemplo.Seguir leyendo

Dicen que “a Santo André de Teixido vai de morto quen non foi de vivo”. ¿Y eso es malo? Respondamos gallegamente: depende. Si para ir allí, uno se reencarna en una babosa y se arrastra a cámara lenta por un camino abarrotado de peregrinos, corriendo el serio peligro de acabar espachurrado bajo una suela Vibram, no es bueno. En cambio, si se reencarna en una bolboreta, en una mariposa macaón […]

Son las 22.30 y una familia apura la cena en una terraza frente al mar. Los niños juegan descalzos mientras los adultos alargan la sobremesa. En otra casa, unos padres dudan si dejar que su hijo vea una película más porque al día siguiente no hay colegio. El verano multiplica estas pequeñas decisiones cotidianas que durante el curso apenas generan debate: ¿conviene mantener las rutinas o es mejor relajarlas para […]