Novelas de gastronomía para devorar bajo la sombrilla este verano
Crónica de una cocina, de Junichiro TanizakiSeguir leyendo
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El neerlandés Denzel Dumfries se ha convertido este domingo en nuevo jugador del Real Madrid procedente del Inter de Milán, con un contrato para las próximas cuatro temporadas, informaron este domingo ambos clubes. El neerlandés, de gran potencia física y proyección ofensiva, figura entre los fichajes que el presidente de la entidad blanca, Florentino Pérez, adelantó durante la campaña electoral con el fin de reforzar el lateral derecho del Real […]
Una avería en el monoplaza de Kimi Antonelli, que Mercedes deberá determinar, hizo posible que Ferrari y Charles Leclerc respiraran en Silverstone a falta de diez vueltas para el final de la carrera, mientras el italiano se iba haciendo inmenso en el retrovisor del monegasco, que hasta ese desastroso momento había llevado a cabo una rabiosa remontada después de un arranque defectuoso. Sin uno de los grandes favoritos en la […]
El Valencia Basket se ha quedado en los huesos. El flamante campeón de la Liga ACB ha brillado tanto esta temporada que todos sus jugadores se han convertido en objetivos muy codiciados por los mejores equipos de Europa. Sus rivales, los verdaderos transatlánticos de la Euroliga, se han lanzado a por ellos como tiburones. Olympiacos, Panathinaikos, Fenerbahçe o Real Madrid han pescado en el caladero de un equipo, el taronja, […]
Una nodriza amamanta a un recién nacido, mientras la mujer interpela con su mirada al espectador. Los tejidos de la cofia blanca y de la manga roja de su vestido dialogan con los pesados cortinajes bermellones que enmarcan la escena por la parte superior del cuadro. A la derecha, una mujer desnuda mira hacia un lado, absorta en algo que le llama la atención fuera de lo representado. Está sumergida […]
Los jóvenes cada vez viajan más, y empiezan antes. El programa DiscoverEU ofrece pases gratuitos para los europeos que estrenen mayoría de edad y quieran emprender un Interrail, viaje iniciático por antonomasia; 21.400 españoles lo solicitaron en la convocatoria de 2025, y 3.500 fueron seleccionados. Un chico de 14 años puede subir solo a un tren de Renfe; a partir de los 12, a un avión de Iberia, y a […]
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En La buena letra, la novela de Rafael Chirbes, la achicoria es sinónimo de tristeza. Y de pobreza. “¿Y por qué no prepara usted un poco de achicoria y nos tomamos una tacita? Nunca decía café, como piadosamente decíamos los demás, decía achicoria. Y yo, al oír esa palabra, prometía no volver a quedarme una tarde de domingo con ella”, escribía Chirbes dando voz a Ana, la protagonista de esta […]
A las ocho de la mañana de un 19 de febrero de 1960, el alemán Horst Kubiak agarra el volante de su Mercedes Benz camino de París, aunque su destino final es España. El empresario tiene prisa, necesita mano de obra para la Johann Wülfing & Sohn, una fábrica textil con tres siglos de antigüedad en Lennep de la que es jefe de personal. Kubiak había sido soldado en la […]