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OnAir España
Odiaba el café. Lo tomaba con leche y mucho azúcar, más por obligación que por placer. Le gustaba el olor, pero rechazaba su sabor. Hasta que, en un viaje por Indonesia en 2017, probó un café de especialidad que sabía a fruta, no a amargo. Ese momento le abrió a […]
Sosa, aburrida y poco interesante. Así se suele descalificar a la ensalada, uno de los platos menos frecuentes y menos solicitados en las cartas de los restaurantes. Su mala fama se debe a varios motivos: recetas recurrentes, presunto exceso de ligereza, asociación con la cultura de la dieta y el […]
En El Comidista creemos que cocinar una buena base con intención y transformarla con pequeños cambios inteligentes juega en otra liga para gestionar con éxito las comidas y cenas de entre semana (incluído lo que va el táper para alimentarnos en el trabajo, en clase o de camino entre una […]
En lo alto del valle de Mattertal, en la margen izquierda del Alto Ródano, se encuentra el paraíso de Zermatt, un pueblo alpino por excelencia rodeado de glaciares y cimas de más de 4.000 metros de altura con nieves permanentes, al que solo se puede acceder en tren. Todo un […]
A mediados del siglo XIX, un joven aprendiz británico de una mercería tuvo una idea brillante que cambiaría para siempre el rumbo de la moda. Tras el mostrador, observaba cómo la gente vestía prendas de abrigo que resultaban pesadas y bastante incómodas con las que lidiar las lluvias frecuentes de […]
Aunque no muchos la recuerden, en 2013 la televisión estadounidense trató de replicar el éxito de Sexo en Nueva York con una serie protagonizada por Carrie Bradshaw. No había sexo, ni palabras malsonantes (era en abierto) ni nada de lo que hizo popular y rompedora a la serie de HBO […]
Este año al Mobile World Congress se le ha quedado cara de sándwich. Las marcas de móviles, que presentan en Barcelona sus novedades para todo el año, se han visto cercadas por delante y por detrás. Solo unos días antes del evento, Samsung presentó su buque insignia, el Galaxy S26, […]
La curiosidad suele ser una de las características más humanas que existen. Y la tenemos para casi cualquier cosa: desde algo que aprendemos hasta la última noticia de nuestro equipo de fútbol preferido. En cuestión de comercio electrónico, esta realidad se podría trasladar a qué productos han sido los más […]
“Serena”, contesta sin pensarlo Yolanda Díaz cuando se le pregunta por su estado de ánimo. La vicepresidenta segunda del Gobierno (Fene-A Coruña, 54 años) llevaba un año madurando su decisión de renunciar al liderazgo del espacio a la izquierda del PSOE. Pocas horas después de hacerlo público, se le nota […]
La desclasificación el pasado 25 de febrero de los documentos sobre el 23-F que el Gobierno español mantenía bajo secreto ha sacado a la luz 166 documentos compuestos por un total de 919 páginas. Proceden de tres Ministerios: Defensa, Exteriores e Interior. Muchos eran conocidos ya, otros aportan nueva base […]
