¿Quién no ha tenido alguna vez un flechazo en la barra de una coctelería? Eso mismo les pasó a David Garrido (28 años, Calella de Mar, Barcelona) y Emanuel Andrei (29 años, Cluj-Napoca, Rumanía) hace tres años en Madrid. Garrido era nuevo en la ciudad y le presentaron a Emanuel, quien había ido a llevarle al dueño una botella de licor café que había hecho en casa. “Empezamos a hablar de música, de lo que nos gustaba Breaking Bad, de café y técnicas rarísimas de coctelería…”, recuerda Garrido. “Yo llevaba poco tiempo en este mundillo y con todo lo que me iba contando Ema pensé: ‘este tío sabe muchísimo’. Cuando me dijo que trabajaba en un bar de barrio en Arganda del Rey me sorprendió”, dice.
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Milky
- Dirección: Calle del Gasómetro, 15, Madrid
- Horario: Miércoles y jueves de 11 a 00h. Viernes y sábado de 11 a 1h. Domingo de 10 a 17h. Lunes y martes cerrado.
