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Sfondo

España

El astrofísico Rafael Luque, Premio Princesa de Girona en Investigación

El investigador del Instituto de Astrofísica de Andalucía Rafael Luque Ramírez ha ganado este martes el Premio Princesa de Girona en Investigación. Su nombre se ha dado a conocer en un acto en Murcia, en el marco del Tour del Talento que organiza la Fundación Princesa de Girona, que concede anualmente estos premios dirigidos a jóvenes talentos en los campos de la ciencia, el arte, la empresa, el ámbito social […]

today27 Maggio 2026

España

Madrid salda su deuda con Felix Gonzalez-Torres, el artista que renunció a las tildes y a las etiquetas

Como las tildes de su nombre, las obras de Felix Gonzalez-Torres no existen, aunque un día estuvieran ahí. Sus trabajos son más bien ideas que otros reproducen y modifican. Nacen, crecen, se multiplican y mueren. Aunque no todas tienen esa cualidad efímera: también produjo algunos objetos duraderos como fotografías impresas y puzles. Y otros que solo existen para nosotros, aquí y ahora, como invocación, como un vídeo suyo del que […]

today27 Maggio 2026 1

España

Diez libros de gastronomía para comprar en la Feria de Libro de Madrid

Sopas, ensaladas y sándwiches (Neo Person) de Matty Matheson. Un libro para fans de la serie The Bear. El actor y cocinero propone en su último libro “tener un recetario con el que sentirás amor y buena vibra”. En él encontramos desde un caldo ligero a una contundente sopa de cerveza y queso con picatostes, de una ligera ensalada calabacín a una original de altramuces con stracciatella di bufala, y […]

today27 Maggio 2026 1

España

Maxi Guerra, creador del podcast ‘Gastropolítica’: “Si solo podemos hablar de gastronomía a partir de los restaurantes, nos estamos perdiendo un ámbito enorme de la vida de la gente”

Acaba de pasar unos días en Madrid y su agenda podría haber competido con la de un ministro. Nada más aterrizar, se subió a un escenario para hacer un show en directo dedicado a la planta del café. En los días posteriores dio charlas, impartió una masterclass, organizó un club de escucha y, en algún hueco que le quedó libre, se pasó por la radio. Por suerte, también ha podido […]

today27 Maggio 2026 1

España

El modelo que ha transformado la gestión de ayudas a la digitalización

El programa Kit Digital, entidad adscrita al Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública a través de la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial, se consolida como el programa de digitalización de pymes más demandado de la historia de nuestro país. Hasta la fecha, ha concedido más de 937.000 ayudas, lo que se traduce en más de 3.600 millones de euros. Destaca por su capilaridad […]

today27 Maggio 2026

España

Cómo cocinar cada tipo de carne para que quede tierna según la ciencia

Hay artículos que no pretenden resolver el sentido de la vida, solo evitar dramas domésticos y esas preguntas que separan familias: ¿tortilla con cebolla o sin cebolla?, ¿pizza con piña o con denuncia? o ¿qué carne usar para las albóndigas? Porque no todas las carnes sirven para todo, y aquí no hablamos solo de gustos: la ciencia de la cocina tiene mucho que decir cuando el fuego entra en juego. […]

today27 Maggio 2026

España

Los Knicks se plantan en sus primeras Finales de la NBA del siglo XXI

Los New York Knicks vuelven a ser finalistas de la NBA. Hacía 27 años, desde 1999, que no podían decirlo, y la euforia en Manhattan está desatada ante la oportunidad de pelear por un título que se les resiste desde 1973. Imbatidos durante las semifinales y finales de conferencia en estos playoffs, los neoyorquinos llevan un mes sin perder y encadenan 11 triunfos, el último anoche por 93-130 ante unos […]

today27 Maggio 2026 1

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