Cabo Verde, el archipiélago africano donde las tortugas regresan y los jóvenes se marchan
En medio del barullo del mercado municipal de la isla de Sal, en el turístico Cabo Verde, Jessica Sousa, de 21 años, habla sobre sus sueños mientras asiste a una clase de hostelería. Tiene una hija de dos años y le gustaría poder quedarse en su país y labrarse una carrera vinculada a la restauración. Al otro lado de la ventana, otros compañeros se asoman mientras concluyen sus prácticas de […]

