España

Los jóvenes cada vez viajan más, y empiezan antes. El programa DiscoverEU ofrece pases gratuitos para los europeos que estrenen mayoría de edad y quieran emprender un Interrail, viaje iniciático por antonomasia; 21.400 españoles lo solicitaron en la convocatoria de 2025, y 3.500 fueron seleccionados. Un chico de 14 años puede subir solo a un tren de Renfe; a partir de los 12, a un avión de Iberia, y a […]

Si no fuera por la partida analizada en este vídeo, casi ningún aficionado conocería nunca a Yuri Nikolayevski (1937-2004), uno más de los muchos ajedrecistas soviéticos de muy alta calidad que apenas viajaron fuera de su país, y menos aún al exterior del telón de acero (países del Este de Europa con regímenes comunistas). Pero de su enorme talento y fundamentos técnicos no cabe la menor duda.Seguir leyendo

En el ajedrez, como en la vida, casi todas las reglas estratégicas y técnicas tienen sus excepciones, lo que exige un pensamiento muy flexible para adaptarse a ellas. Por ejemplo, un alfil y un rey, sin peones, no pueden dar mate a un rey solo… salvo que este se vea acompañado por peones ubicados en casillas muy específicas, de tal modo que se convierten en traidores que colaboran en la […]

Daniel Barenboim cenaba el 14 de noviembre de 1981 con unos amigos en la Sala La Paloma, de Barcelona, tras dirigir un concierto en el Palau; y uno de ellos, ya mediados los postres, le insistió: “Por favor, toca algo al piano”. El pianista y director de orquesta se resistía, pero acabó aceptando. Se levantó de la mesa y se encaminó hacia el radiante instrumento situado en un rincón. Tras […]

Quienes se hayan deleitado con los excelentes relatos de Clara Pastor (1970), reunidos en los volúmenes Voces al amanecer y Los buenos vecinos (Acantilado), encontrarán en Erietta, su primera novela, el estilo claro y pausado que caracteriza estas narraciones breves, así como la mirada perspicaz de quien sabe ver misteriosos significados en hechos cotidianos aparentemente poco relevantes. Pastor, que dirige la editorial Elba y es una magnífica traductora (la última, […]

A las cremas o sopas frías les cuelgan unos cuantos sambenitos tan extendidos como injustos: que si al final son agua –en el mejor de los casos, con sabor–, que si engañan al estómago pero no alimentan, que si con el calor solo nos queda el gazpacho de supermercado. Craso error: una crema fría bien pensada lleva verdura a cascoporro, está muy rica si la aliñas bien, se prepara casi […]

¿Qué se necesita más en verano? Aparte de aire acondicionado y una heladería cerca, ayudan a sobrevivir los platos sencillos, sin grandes esfuerzos y que requieran poco calor. De esto va nuestra serie de videorrecetas Cocina fácil de verano, que se estrenó con unos fideos de estilo asiático para vagos redomados y hoy vuelve con una ensalada de tomate muy especial.Seguir leyendo

Desde hace algunos años el calzado de recuperación se ha popularizado en personas que no practican ningún deporte debido a la comodidad que ofrece. Esto lo sabe muy bien Salomon, una firma que ha fabricado unas sandalias especialmente pensadas para aquellas personas con pies cansados y que suelen estar muchas horas de pie. Seguir leyendo

Las altas temperaturas están marcando el día a día estas últimas semanas y todavía queda mucho verano por delante. Por eso, conviene evitar al máximo la exposición solar en las horas de mayor incidencia y recurrir a cualquier recurso que aporte sombra y protección. Empezando por la crema solar y acabando con complementos que faciliten el día a día. Muchos optan por sombreros, otros por viseras de paja, y otros […]