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Vivan las lentejas y la comida marrón: reivindicación de los platos para comer, no para hacerles fotos

Mi sobrina de trece años se vuelve loca cada vez que nos cruzamos por la calle con una tienda de bubble tea. Se agarra del cuello con las manos, retuerce su torso como una anguila y me mira con cara de llevar diez días de travesía por el Sahara sin ingerir ni una sola gota de agua. “¡Me muero de sed!, ¡por favor!, ¡necesiiiitooooo…!”. Esa bebida de origen taiwanés que […]

today16 Marzo 2026 2

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El amor, más allá del enamoramiento

La palabra amor suena bien en todos los idiomas, porque nombra un sentimiento esencial ligado a nuestra idea de felicidad. Pero el amor no es un regalo de los dioses, por más que se le represente como un caprichoso Cupido, sino un misterio insondable, un propósito de largo alcance que exige grandes esfuerzos. Un impulso complejo que el filósofo británico John Armstrong analiza en casi todas sus vertientes en su […]

today16 Marzo 2026 2

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El cobre se toma un respiro en su ascenso a los cielos: por qué el metal rojo es un gran indicador sobre el futuro de la economía

El 4 de septiembre de 1882, el Bajo Manhattan —hoy, una de las zonas más populares y acaudaladas de la ciudad de Nueva York— abandonó el parpadeo ámbar del gas por el brillo blanco de la incandescencia. Allí, en Pearl Street, la Edison Illuminating Company, creada por Thomas Alva Edison, comenzó a generar electricidad, alimentando unas 400 bombillas y brindando servicio a unos 80 clientes. La instalación se convirtió en […]

today16 Marzo 2026 2

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Hungría sufre su propia burbuja inmobiliaria

Hungría lleva viviendo una situación paradójica en la última década. Los precios de la vivienda se triplicaron los dos últimos lustros; sin embargo, las transacciones de compra se han mantenido a un nivel alto durante todo ese tiempo, en torno a las 150.000 por año. En concreto, los precios inmobiliarios aumentaron un 275% entre el tercer trimestre de 2015 y el mismo periodo de 2025, según Eurostat. Se trata del […]

today16 Marzo 2026 3

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El cuarto de siglo en que cambió todo: la Gran Transformación

Entonces éramos relativamente felices. El efecto 2000 había sido un bluf y el mundo cambió de centuria en paz y creciendo. Los efectos del cambio climático se preveían alejados, para las generaciones futuras. El panorama se transformó con rapidez: todo lo que ocurría llevaba a priorizar la seguridad sobre la libertad, desequilibrando ese binomio tan tradicional que define la calidad de una democracia. El terrorismo en Nueva York, Washington, Madrid, […]

today16 Marzo 2026 2

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Las 10 pensadoras feministas más influyentes

El feminismo es uno de los movimientos sociales y políticos que más ha cambiado el mundo en las últimas décadas. Estas son las pensadoras feministas vivas que más influyen en la actualidad, según una encuesta realizada entre filósofas, politólogas, periodistas, historiadoras y sociólogas, entre otros muchos ámbitos. La más votada ha sido Judith Butler, iniciadora de la teoría queer. En la lista están representadas otras corrientes del feminismo, desde el […]

today16 Marzo 2026 3

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De Ulm a Hechingen: viaje a las raíces de Albert Einstein en Baden-Wurtemberg

En Ulm, la ciudad alemana donde Albert Einstein nació —y aún se le recuerda— el 14 de marzo de 1879, cuentan que existían ninfas que protegían a la naturaleza y a las mujeres en los partos. Se llamaban Erdweiblein (también Erdweibchen o Erdmännlein), vestían de gris o blanco, vivían en la tierra, en ríos, bosques, árboles, cuevas, y, cuando desaparecieron, todas las mujeres lo notaron. Aunque el que está considerado […]

today16 Marzo 2026 3

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Bolivia, el gran destino de Sudamérica para espíritus aventureros

Bolivia es uno de los pocos países de Sudamérica que no tiene costa. Andino por los cuatro costados, aquí las costumbres indígenas se superpusieron a las de los colonizadores, y nunca fueron reemplazadas. Con pocos turistas, en tierras bolivianas queda mucho margen para sentirse como un aventurero, incluso en sus rincones más famosos, como el impresionante salar de Uyuni, las misiones jesuíticas, el lago Titicaca, el parque nacional Torotoro de […]

today16 Marzo 2026 2

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