España

Nos habíamos instalado debajo del toldo porque amenazaba con llover. A esas horas de la tarde, el cielo tenía un color raro y el aire pegajoso le daba un aspecto como de plastilina mezclada. En la puerta de la terraza donde siempre vamos, habían instalado unas pantallas nuevas de tamaño minicine, y pasé por encima de los cables para entrar a pedir. No encontré al camarero habitual, sino al otro, […]

Anthony Bourdain fue un cocinero estadounidense que describió la alta cocina de forma descarnada en libros inolvidables como Confesiones de un chef, que viajó y comió por las calles de 50 países en sus fantásticos programas de televisión, y que supo contar la gastronomía de una manera humana, divertida y nada elitista. También era un espíritu torturado, y se suicidó en Francia en 2018. El 25 de junio habría cumplido […]

El Prime Day es la ocasión perfecta para comprar esos artículos a los que les llevas siguiendo la pista desde hace un tiempo. De hecho, la sección de moda es una de las más concurridas durante este evento, ya que grandes marcas hunden sus precios estos días. Tommy Hilfiger es una de ellas y, entre las ofertas más llamativas, se encuentran sus chanclas: uno de los imprescindibles de la temporada […]

Enfrentarse a hacer la comida cuando hace tanto calor que te sudan hasta las cejas es toda una hazaña. Cualquier cosa se hace cuesta arriba frente a la facilidad de abrir la nevera y beberte el brick de gazpacho a morro. Pero aquí estamos para conservar la compostura y ante las altas temperaturas, dar soluciones fáciles y frescas sin prescindir de la cocina. Seguir leyendo

Estudió Administración de Empresas en Estados Unidos y realizó prácticas en diferentes empresas, pero enseguida vio que no era lo suyo. “No me llamaba la atención y sentía que quería hacer algo mío. Tengo sensibilidad por el diseño y vena emprendedora”. Así comienza la conversación Nacho Aragón (Madrid, 31 años), el menor de los tres hijos de Emilio Aragón, que, poco a poco, ha ido dando forma a dos proyectos […]

En O Páramo (Lugo), la niebla envuelve el valle como una bufanda melancólica, los inviernos son húmedos, fríos y oscuros, y en verano el calor aprieta. La vida sucede tranquila, la montaña lo contempla todo. A más de 400 metros de altura, y en pleno corazón de este municipio de menos de 1.300 habitantes, una familia soñó con vivir del queso. Ellos son Gandería Quintián, el matrimonio formado por Julio […]

Hubo un tiempo en que viajar significaba, entre otras cosas, cargar con un libro. Antes de que existieran los teléfonos inteligentes, el GPS o las recomendaciones de TikTok, millones de viajeros recorrían el mundo acompañados por una guía. Eran la biblia imprescindible de cualquiera que presumiese de conocer el mundo y ocupaban un lugar privilegiado en mochilas y maletas, y a la vuelta a casa, en las estanterías. Eran mapas, […]

Las marcas de zapatillas más top también se suman al Amazon Prime Day con descuentos que merece la pena mirar dos veces. Adidas, Puma y New Balance rebajan algunos de sus modelos más vendidos —tanto deportivos como de estilo casual—, convirtiendo este momento en una oportunidad perfecta para renovar tus zapatillas. Porque sí, un buen calzado no solo completa un look: también marcan la diferencia en comodidad y rendimiento.Seguir leyendoSigue […]

Si quieres saber, minuto a minuto, qué productos bajan de precio en pleno Amazon Prime Day, debes quedarte con nosotros y guardar en favoritos a EL PAÍS Escaparate. Todos los redactores de la sección van a volcar sus esfuerzos durante cuatro jornadas, desde el 23 de junio hasta el próximo viernes 26 de junio, para ofrecer a los lectores los precios mínimos históricos más seductores, las rebajas que se agotan […]